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培養(yǎng)目標：堅持立德樹人，立足南陽，面向河南，輻射全國，培養(yǎng)能適應社會主義農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設需要，德智體美勞全面發(fā)展，具有良好科學文化素養(yǎng)和扎實的生物學基礎，掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本理論、基本知識和實驗技能，了解科學前沿，具有創(chuàng)新意識和能力，能在農(nóng)業(yè)及其他相關部門或單位從事技術與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的應用型農(nóng)業(yè)科技人才。
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培養(yǎng)目標：根據(jù)國家戰(zhàn)略，特別是南水北調工程后續(xù)高質量發(fā)展對環(huán)境科學與工程類人才的客觀需求，環(huán)境科學與工程專業(yè)培養(yǎng)具有堅定理想信念、良好職業(yè)道德、可持續(xù)發(fā)展理念、國際化視野和跨文化交流與合作能力，具備環(huán)境科學與工程專業(yè)的基礎知識、基本理論和基本技能，掌握環(huán)境科學與工程專業(yè)的專門知識，能夠在環(huán)境保護及相關領域從事教育、研究與開發(fā)、工程設計、咨詢和管理等工作的高素質應用型人才。
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培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有深厚的人文科學、自然科學素養(yǎng)，具備計算機和外語應用能力，掌握水質科學與技術的基本理論、基本知識和基本技能，富有創(chuàng)新精神和社會適應能力、學習能力、專業(yè)能力、實踐能力，能在相關企事業(yè)單位領域從事水質科學研究、水質監(jiān)測與控制、水資源高效利用、水質工程規(guī)劃等方面工作，服務地方社會經(jīng)濟發(fā)展的高素質應用型人才。
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培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美全面協(xié)調發(fā)展，具有現(xiàn)代教育觀念，良好職業(yè)道德，知識面廣、基本功扎實、綜合素質優(yōu)良，適應地方基礎教育發(fā)展需要，能勝任全科教學與班隊管理工作的小學全科教師。
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培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握教育學的基礎知識、基本理論和基本技能，具有良好的師范職業(yè)素養(yǎng)和實踐教學能力，能在中小學校、教育研究機構、教育行政機構從事教學、研究、管理工作的教育專業(yè)人才。
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培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力，能夠在各類學校和相關領域從事心理輔導與咨詢、人力資源管理與開發(fā)或心理教育及研究的高級專門人才。
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培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好的思想道德品質、開放多元的教育視野、扎實的學前教育專業(yè)知識和技能、較強的教育統(tǒng)合實踐能力，能在保教機構、教育行政部門以及其他相關機構勝任保教、研究和管理等方面工作的專門人才。
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馬克思主義學院開設思想政治教育專業(yè)，是省級特色專業(yè)、河南省高校綜合改革試點專業(yè)、河南省一流本科專業(yè)，學制四年，畢業(yè)時授予法學學士學位。學院以培養(yǎng)中等教育師資、教學研究人員及在行政、企事業(yè)單位從事思想政治及管理工作的高級專門人才為目標，開設課程主要有馬克思主義哲學、中國特色社會主義理論體系概論、思想政治教育學原理、習近平總書記教育重要論述講義、中國共產(chǎn)黨思想政治教育史、中學政治教育與指導等。學院探索實施導師制分流培養(yǎng)模式，每年有40%以上的學生考取研究生、公務員和選調生，約42%的學生成為教師和事業(yè)單位人員，就業(yè)率保持在97%以上，2014年至2020年考研錄取率連續(xù)多年居全校前列。
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培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備國際視野的、具有編導、策劃、創(chuàng)作、制作等方面的專業(yè)理論知識與技能、能夠從事節(jié)目策劃、創(chuàng)作、編輯、制作、撰稿以及企事業(yè)單位宣傳、媒介管理等工作的國際化復合型、創(chuàng)新型人才。
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培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能夠在各類媒體從事新聞采訪、寫作、編輯、評論、攝影、音視頻制作等新聞實務以及黨政機關、企事業(yè)單位從事新聞宣傳的復合型、應用型人才。
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