學(xué)院科研始終堅(jiān)持“教師即研究者”、“專業(yè)技術(shù)人員即研究者”的理念，突出教育教學(xué)研究主動(dòng)對(duì)接湖南現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，特別是湘商、湘旅、湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，創(chuàng)新體制機(jī)制，科研管理規(guī)范，科研成果突出。成立了“三所一中心”（高職教育研究所、湘商發(fā)展研究所、湘旅發(fā)展研究所和湘菜發(fā)展研究中心）。建立了科研管理信息平臺(tái)，引入了科研信息管理系統(tǒng)，建成了以科研工作領(lǐng)導(dǎo)小組→科研處→研究所和系部→研究室或研究團(tuán)隊(duì)的四級(jí)科研工作網(wǎng)。2012-2015年，榮獲了全國(guó)教科研先進(jìn)單位、全國(guó)高職高專院?？蒲泄ぷ飨冗M(jìn)單位、湖南省教育科研先進(jìn)單位等榮譽(yù)8項(xiàng)；立項(xiàng)省、市級(jí)課題（項(xiàng)目）80項(xiàng)，院級(jí)課題81項(xiàng)，其中立項(xiàng)省級(jí)教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目6項(xiàng)，省級(jí)教育科學(xué)規(guī)劃課題24項(xiàng)；獲市級(jí)以上成果獎(jiǎng)32項(xiàng)，其中獲省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)3項(xiàng)（一、二、三等獎(jiǎng)各1項(xiàng)），獲省級(jí)哲學(xué)社會(huì)科學(xué)成果獎(jiǎng)1項(xiàng)；公開發(fā)表論文605篇；出版著作及教材135本，其中專著5本；出版物有院級(jí)學(xué)報(bào)《教育通訊》（季刊）。